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燕麦片热量高为什么还能减肥?
2023-08-09
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
燕麦片作为减肥餐食已经有相当长的历史,之所以被称为减肥佳品,是因为燕麦片具有较低的卡路里并且让人感到饱了,不用太担心多吃带来的问题;
燕麦片富含水溶性纤维素,对胃部起到不同程度的填充作用,并增加饱腹感,也可减少额外食物的量;
燕麦片含有β-葡聚糖等水溶性成分与胶体,能够抑制消化道中的葡萄糖释放及缓解胰岛素阻抗效应,所以对于体重管理的助益日相当显著;
燕麦片除了庞大的能量,其还是微量元素和多种重要维生素的良好来源,
如果出现身体不适症状,建议及时前往医院就诊。
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