12种维生素的作用是什么？

1、维生素A：主要作用是维护视觉系统的正常运转，对皮肤和黏膜具有正常的生长需求，有助于维护牙齿的健康。

2、维生素B1：维生素B1在人体内被转化为辅酶硫胺，有助于能量代谢和神经系统的功能。

3、维生素B2：维生素B2主要作用是帮助转化食物为能量，同时也维护眼睛、皮肤和口腔健康。

4、维生素B3：维生素B3帮助人体将食物中的营养素转化为能量，有效维护消化系统的正常运行。

5、维生素B5：维生素B5对维护心脏、神经系统和肠道消化系统有积极的影响。

6、维生素B6：维生素B6对维护人体生长发育、维护免疫系统、帮助合成某些神经递质和血红蛋白等非常重要。

7、维生素B7：维生素B7有助于维护头发、皮肤和指甲的健康。

8、维生素B9：维生素B9有重要的作用，帮助维护DNA的正常合成，预防某些先天畸形如脊柱裂或唇裂等。

9、维生素B12：维生素B12对人体健康至关重要，有助于维护神经系统的正常功能，预防某些恶性贫血病。

10、维生素C：维生素C有助于维护强壮的牙齿和骨骼，同时也有助于加强免疫系统，预防某些感染性疾病。

11、维生素D：维生素D有助于维护人体骨骼和牙齿的健康，同时也有助于维护正常的免疫系统。

12、维生素E：维生素E为脂溶性维生素，有助于保护细胞膜，有助于维护皮肤和黏膜的健康。