• 隔夜西瓜能吃吗

    2023-05-22
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲 免费咨询
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科

1. 隔夜果实的质量很难保证，容易变质。

2. 西瓜含有丰富的水分和营养成分，但在隔夜后，细菌会开始生长，使得西瓜变质并富含细菌。

3. 食用变质的食物会导致胃肠道感染等问题，特别是对于老年人、孕妇、儿童和免疫力较弱的人群来说，更容易造成健康问题。

4. 因此，建议不要食用隔夜西瓜和其他隔夜果实，以避免食物中毒等问题。

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