-
螃蟹死了多久不能吃了
2023-06-02
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
首先,需要明确的是海鲜类食材具有较高的腐败度,因此在食用时需要非常谨慎。对于螃蟹的死亡时间,一般来说,如果是在常温下存放,螃蟹死亡后不超过2小时内食用是比较安全的。如果存放时间超过了2小时,建议不要食用,因为此时螃蟹可能已经开始腐败,并释放出有毒物质。而如果是在冰箱里储存,螃蟹死亡后可以在24小时内食用,但最好还是尽早食用。此外,如果在食用螃蟹时发现有异味或其他不正常情况,也不要再食用了,以免引发食物中毒等问题。总之,食用海鲜前,一定要确认其新鲜度,并严格掌握食用时间,以确保食品安全。
温馨提示:线上问答内容仅为参考,如有医疗需求,请务必到正规医疗机构就诊
合作协会
中国民族医药协会
科普问答
更多
-
问外阴瘙痒如何快速止痒?答1. 首先,外阴瘙痒是一种常见的妇科问题,瘙痒的原因可能有很多种,如真菌感染、细菌感染、过...江希萍 主任医师中国中医科学院广安门医院4837
-
问益生菌一般吃多长时间答益生菌在人体肠道中有很多益处,能够帮助消化、增强免疫力、改善肠道菌群平衡等等。对于一些特定...刘金英 副主任医师中国医学科学院肿瘤医院46866
-
问我是想问问女要经常吃什么让下面...答首先,需要明确的是,女性下面水多与饮食有一定的关系,但是具体的效果因人而异,不同的人会有不...饶可 副主任医师武汉同济医院12209
-
问癌症自愈表现答癌症自愈是指癌症患者在没有接受传统治疗方法的情况下,自身免疫力的提高和调整,使得肿瘤自己消...罗秀丽 主任医师湖北省中医院70601