中药能放冰箱冷冻保存吗-35健康

金劲松

主任医师中医科

湖北省中医院三甲 | 全国A++

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中药可以放在冰箱里保存，但需要注意以下几点：

1、中药在冷藏保存时会失去一定的药效，尤其是一些挥发性成分会随着温度的下降而大幅减少。

2、部分草药如果放的过久，有可能会腐烂、发霉等，而且因为温度降低，中药易受到潮气的影响造成品质变差，所以最好每隔一段时间取出来晾晒风干。

3、选择保存中药的容器也很重要，最好选用密封性较好的玻璃瓶。将草药放在干燥、通风良好的地方比较好。

总的来说，可以在紧急情况下将中草药放在冰箱里暂时保存，但不要长时间储存，以免草药药性下降。建议在买中药时就根据自己的需求量购买，避免储存问题。