• 白芸豆能减肥吗

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刘金英
副主任医师 营养科
中国医学科学院肿瘤医院 三甲 | 全国A++
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白芸豆可以减轻重量。白色芸豆中含有芸豆蛋白，是一种天然的淀粉酶抑制剂，能有效阻断碳水化合物，已被广泛应用于治疗糖尿病。白色芸豆富含维生素B和膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，帮助消化，加速新陈代谢，促进毒素垃圾及时排出身体。所以白芸豆有减肥的作用损失。食物适合减肥的有豆腐，黄瓜，芹菜，南瓜，冬瓜，菠菜，卷心
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