• 芝麻酱怎么吃

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刘金英
副主任医师 营养科
中国医学科学院肿瘤医院 三甲 | 全国A++
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平时在家调制芝麻酱时可以在其中加入一些花生磨成的粉末，芝麻酱中含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，花生种也含有很高的蛋白质，与芝麻酱拌在一起吃更加有营养，芝麻酱中的含钙量比蔬菜豆类中的都要高，所以多吃可以很有效的补充体内的钙和钾，或者还可以将红枣加入其中，这样在补钙的同时，还能滋阴养颜，对女性尤其有好处。
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