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洋葱和苹果炖水的功效
2024-11-04
医生回答

刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
洋葱和苹果炖水的功效主要体现在以下几个方面:
1.缓解感冒症状
苹果中的维生素C和洋葱中的硫化物可以协同作用,有效缓解感冒症状,如咽喉的痒痛、鼻塞和喷嚏等。这两种食材中的营养成分还能帮助身体筑起一道坚实的免疫屏障,增强抵抗力,从而对抗感冒病毒。
2.促进消化
洋葱中的植物杀菌素和大蒜素具有强大的杀菌能力,能够增进食欲。苹果中富含的可溶性纤维有助于降低血压和胆固醇水平,同时促进消化。洋葱也含有膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助食物消化,防止便秘。
3.提供营养:洋葱和苹果中含有大量的维生素和微量元素,如维生素A、维生素B、维生素D、维生素E以及钙、铁、锌等,这些营养成分对人体发育和生命活动至关重要。
虽然洋葱和苹果炖水具有多种健康益处,但也需要适量饮用。过量饮用可能会导致胃肠道不适等问题。对于存在食物过敏的人群,如过敏性鼻炎、荨麻疹等,应谨慎饮用,并在饮用前先进行小量试喝,以确保其安全性。如果身体出现严重不适或疾病症状,建议及时就医,不能将其作为治疗的唯一手段。
在食用时需要注意适量和个人体质等因素,以确保其发挥最佳的保健效果。
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