白发最怕三种菜

一般没有白发最怕三种菜的说法，一般白发的患者平时可以吃含有铜元素、锌元素、碘的食物。

1.铜元素：铜元素是头发合成黑色素必不可少的原料，人体内的铜含量低于正常的水平，就会导致白发的出现，可以吃动物的肝脏、瘦肉、蛋类、大豆、以及坚果等，含有的铜元素比较丰富。

2.锌元素：锌元素主要在抗衰老以及美发方面起着重要的作用，可以吃海带、紫菜、核桃、花生、牡蛎、瘦肉等，锌元素比较多。

3.碘：碘能够有效地刺激甲状腺分泌甲状腺素，促使头发变得乌黑，含碘元素的食物有海带、紫菜、海参、海鱼等。

需要注意，食物无法代替药物治疗疾病的作用，如果患者出现白发严重的情况，建议及时就医治疗。